Rassurez-vous nos recettes ne sont pas démesurément grasses ! Chez Elmut nous avons fait le choix du naturel. Contrairement à de nombreuses préparations alimentaires humaines ou animales, nous n'ajoutons pas d'agent émulsifiant dans nos repas, car beaucoup sont inadaptés pour les chiens et les chats (et chaque année de nouveaux sont interdits par les autorités). Par conséquent, lors de la cuisson sous-vide de nos repas, le gras contenu dans la viande ne se solubilise pas aussi bien avec le reste de la recette. Il reste toutefois essentiel de le donner pour votre compagnon car il fait partie de la recette.